2 de nov. de 2013

Pãozinho! Hmmm

 

 Como dizia a rainha dos baixinhos...

              ''Quem quer pão ??''

 

 Pão Caseiro

 

 

Ingredientes:


- 500 ml de água morna
- 1 kg de farinha de trigo
- 1  ovo
- 20gr de fermento biológico fresco
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo:


- Dissolva o fermento no açúcar, acrescente a água morna, mexa bem e incorpore o sal, a manteiga e o ovo.
Despeje a farinha peneirada aos poucos. Esta massa fica meio mole.
Trabalhe bem a massa e coloque para descansar até dobrar de volume. Fure a massa para abaixar, trabalhe um pouco e modele os pães. Acomode-os em uma assadeira untada e deixe dobrar de volume. Asse em forno quente (180 graus) até dourar.
                                      
                                          
                                                                                                                        Beijinhos da Gabee! ;)



1 de nov. de 2013

Bolo de milho verde!

 

Hmm... Milho é um alimento curinga, fica bom de qualquer jeito, cozido, na pizza, no cachorro-quente, como pipoca e etc. Bora experimentar essa delícia ??


                          Bolo de milho verde!!

             

                                  


Ingredientes:

- 1 lata de milho verde
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara (chá) de fubá
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícara(s) (chá) de leite
- 80 ml de óleo de milho
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó


Modo de Preparo:

- Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje numa forma redonda de 25 cm de diâmetro, untada. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 50 minutos ou fure o bolo com um garfo, se o mesmo sair limpo está pronto.

 

                                                                                          Beijinhos da Gabee!